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食品油炸機(jī)是在烹制美食的過(guò)程中經(jīng)常使用的設(shè)備之一,但是在使用時(shí)需要高度注意安全問(wèn)題。為了確保食品油炸機(jī)的使用安全,廠家在生產(chǎn)中采取了多項(xiàng)防護(hù)措施,本文將為大家介紹一下。
1. 電源線應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品油炸機(jī)是一種使用電力作為動(dòng)力的設(shè)備,電源線的選用對(duì)食品油炸機(jī)的整個(gè)使用過(guò)程至關(guān)重要。因此,食品油炸機(jī)廠家會(huì)在生產(chǎn)食品油炸機(jī)時(shí),選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的電源線進(jìn)行使用,確保電源線的質(zhì)量和安全性能。
2. 防滑設(shè)計(jì)
在進(jìn)行食品油炸時(shí),有可能會(huì)出現(xiàn)炸出來(lái)的食物掉落在地上,導(dǎo)致地面變得很滑。此時(shí),食品油炸機(jī)可能會(huì)因地面滑動(dòng)而發(fā)生意外。為保證使用安全,廠家將在潤(rùn)滑輪或是四個(gè)腳上采用防滑設(shè)計(jì),避免設(shè)備因?yàn)榈袈湓诘厣系氖澄锒瑒?dòng)。
3. 熱保護(hù)
由于食品油炸機(jī)需要產(chǎn)生高溫進(jìn)行食品的烹制,因此在生產(chǎn)時(shí)特別注意食品油炸機(jī)爐體的設(shè)計(jì),同時(shí)加裝熱保護(hù)裝置,以確保工作人員不受到高溫的侵害。
4. 防燒壞
燒壞炸鍋是炸鍋生產(chǎn)過(guò)程中的一個(gè)常見問(wèn)題。為避免炸鍋燒壞,食品油炸機(jī)廠家會(huì)在開發(fā)和生產(chǎn)食品油炸機(jī)時(shí),加強(qiáng)對(duì)炸鍋的材質(zhì)和制造工藝控制,并在炸鍋中加入燒壞保護(hù)裝置,防止炸鍋因燒壞而影響食品的烹制。
5. 設(shè)計(jì)安全門
在進(jìn)行食品油炸時(shí),操作人員需要在設(shè)備周圍進(jìn)行操作。為避免工作人員在操作過(guò)程中發(fā)生危險(xiǎn),廠家會(huì)在設(shè)備的上部設(shè)計(jì)安全門,方便操作人員進(jìn)行操作,同時(shí)確保了使用的安全性。
綜上所述,食品油炸機(jī)廠家在生產(chǎn)食品油炸機(jī)時(shí),采取了多項(xiàng)措施來(lái)保障用戶在使用設(shè)備時(shí)的安全性。相信這些我們?yōu)榇蠹医榻B的防護(hù)措施,能夠有效地降低設(shè)備的故障率,使炸制食品的過(guò)程更加安全可靠。